Lebaran merupakan momen spesial yang selalu dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai ajang silaturahmi, Lebaran juga identik dengan aneka jajanan khas yang disajikan untuk para tamu. Berbagai jenis kue kering dan camilan khas selalu menghiasi meja tamu di setiap rumah. Berikut ini adalah beberapa macam jajanan Lebaran yang wajib ada dan selalu menjadi favorit.
13 Macam Jajanan Lebaran di Meja saat Lebaran
1. Kastengel
Kastengel adalah salah satu kue kering khas Lebaran yang bercita rasa gurih dan renyah. Terbuat dari campuran tepung terigu, keju, dan mentega, kastengel memiliki aroma keju yang menggugah selera. Taburan keju di atasnya semakin menambah kelezatan kue ini. Kue ini sering kali menjadi favorit karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam.
2. Nastar
Nastar adalah kue kering dengan isian selai nanas yang manis dan sedikit asam. Tekstur luar yang lembut dan lumer di mulut menjadikan nastar sebagai favorit banyak orang saat Lebaran. Kue ini biasanya dihias dengan olesan kuning telur agar tampak mengkilap dan menggugah selera. Selain selai nanas, beberapa varian nastar menggunakan isian lain seperti selai stroberi atau cokelat.
Baca juga: “10 Persiapan Mudik Lebaran agar Perjalanan Aman dan Nyaman“
3. Putri Salju
Kue putri salju memiliki bentuk bulan sabit dengan taburan gula halus yang menyerupai salju. Teksturnya yang lembut serta rasa manis yang pas menjadikannya pilihan utama untuk camilan Lebaran. Kue ini sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi karena kelembutan dan rasa manisnya yang berpadu sempurna.
4. Kue Semprit
Kue semprit terkenal dengan bentuk bunga yang khas dan sering kali dihias dengan kismis atau choco chips di bagian tengahnya. Teksturnya renyah dengan rasa yang manis dan gurih membuatnya sangat disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa. Selain bentuk bunga, ada juga kue semprit yang berbentuk pipih dengan tambahan warna-warni yang menarik.
5. Kue Kacang
Kue kacang merupakan jajanan Lebaran yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung, gula, dan minyak. Rasa gurih dan renyahnya membuat kue ini selalu laris manis saat Lebaran. Aroma kacang yang khas membuat kue ini sangat disukai oleh para pecinta camilan tradisional.
6. Lidah Kucing
Lidah kucing adalah kue kering berbentuk pipih dan panjang seperti lidah kucing. Teksturnya renyah dan memiliki rasa manis yang lembut. Kue ini sering dibuat dalam berbagai varian rasa, seperti cokelat dan keju. Beberapa lidah kucing juga dihiasi dengan lapisan cokelat atau warna-warni untuk menambah daya tariknya.
7. Krupuk dan Kacang Goreng
Selain kue kering, kerupuk dan kacang goreng juga menjadi camilan wajib di meja tamu saat Lebaran. Kerupuk yang renyah serta kacang goreng yang gurih menjadi pelengkap yang sempurna untuk menemani obrolan dengan sanak saudara. Beberapa keluarga juga menyajikan emping melinjo sebagai variasi camilan gurih.
8. Rengginang
Rengginang merupakan camilan khas yang terbuat dari beras ketan yang dikeringkan lalu digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadikannya favorit banyak orang. Rengginang tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti original, pedas, atau terasi.
9. Aneka Kue Basah
Meskipun kue kering lebih dominan saat Lebaran, beberapa orang juga menyajikan kue basah seperti kue lapis, lemper, klepon, dan dadar gulung. Kue-kue ini biasanya disajikan sebagai pelengkap bagi tamu yang datang. Kue basah memiliki cita rasa yang khas dan sering kali dibuat secara tradisional dengan bahan alami.
10. Dodol dan Jenang
Dodol dan jenang merupakan jajanan tradisional yang sering muncul saat Lebaran. Terbuat dari campuran santan, gula merah, dan tepung ketan, dodol memiliki rasa yang manis dengan tekstur kenyal. Beberapa daerah di Indonesia memiliki varian dodol khas, seperti dodol Garut dan jenang Kudus. Selain itu, ada juga dodol durian yang memiliki aroma khas dan rasa legit.
11. Kembang Goyang
Kembang goyang adalah camilan tradisional yang memiliki bentuk seperti bunga dan digoreng hingga renyah. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula, kembang goyang memiliki rasa manis yang khas. Dinamakan kembang goyang karena cara pembuatannya yang digoyang-goyangkan di dalam minyak panas.
12. Sagon
Sagon adalah jajanan berbahan dasar kelapa parut, tepung ketan, dan gula yang dipanggang hingga kering. Rasanya yang gurih dengan aroma kelapa yang khas menjadikan sagon salah satu jajanan Lebaran yang banyak dicari, terutama di daerah Jawa.
13. Biji Ketapang
Biji ketapang adalah camilan khas Betawi yang memiliki tekstur renyah dan rasa manis-gurih. Terbuat dari campuran tepung terigu, kelapa, dan gula, biji ketapang sering disajikan saat Lebaran sebagai camilan ringan yang mudah dinikmati.
Kesimpulan
Jajanan Lebaran menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Idul Fitri. Setiap jenis kue dan camilan memiliki cita rasa khas yang membuat momen Lebaran semakin spesial. Dari kastengel hingga dodol, semua jajanan ini menambah kehangatan saat berkumpul dengan keluarga dan kerabat. Dengan berbagai pilihan camilan, suasana Lebaran semakin meriah dan penuh kenangan manis. Jadi, sudahkah Anda menyiapkan jajanan favorit untuk Lebaran tahun ini?